Jestem niezalogowany   zaloguj mnie   /   rekrutacja


Forum - Świat Tajemnic


Nowy temat | Spis tematów Nowszy wątek | Starszy wątek
Jedzmy Kapibare
Ilość wypowiedzi w tej dyskusji: 14

Smaczne i bardzo cenione miesko tego ssaka jest panaceum na wszystko ! Podobno zwalacza w naszym organizmie "zly" choresterol i inne smieci... Kapibara (Carpincho, Capincho, Capibara, puerco de agua, puerco de río, cerdo de río, Capií-vá, Maasá mop, Nacupiaga, Yelatai, Amó, Nachiguese, Walikerait, Miquilo z guarani Kapiÿva, łac. Hydrochoerus hydrochaeris) -największy żyjący współcześnie gryzoń. Kapibara jest jedynym żyjącym przedstawicielem rodziny Hydrochoeridae. Występowanie: zamieszkuje tropikalne i umiarkowane rejony Ameryki Południowej na wschód od Andów, zawsze w pobliżu wody. Zwierzęta te mierzą od 100 do 130 cm długości; ich waga może dochodzić do 50 kg. Sierść o cienkich, brązowych włosach szybko wysycha. Palce łączy błona pławna, ułatwiająca pływanie. Kapibary doskonale pływają. Są zwierzętami stadnymi. Żyją w grupach liczących najczęściej około dwudziestu osobników. Komunikują się, używając systemu gwizdów i chrząkań, a także używając specjalnych gruczołów zapachowych. Jedynie 5 procent młodych kapibar ma szansę przetrwać pierwszy rok życia. Długość życia tych ssaków na wolności dochodzi do 8-10 lat.
http://photofile.ru/photo/fishki_net/2888987/58055651.jpg wystepuje: http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9d/Capybara-range.png/240px-Capybara-range.png http://www.criaderoscarpinchos.com.ar/principal/img/lacarne.jpg http://www.criaderoscarpinchos.com.ar/principal/img/carpinchos2.jpghttp://www.criaderoscarpinchos.com.ar/principal/img/carpinchos4.jpg http://www.criaderoscarpinchos.com.ar/principal/img/carpinchos.jpghttp://www.criaderoscarpinchos.com.ar/principal/img/carpinchos5.jpg
mniam, mniam, mniam polecam

Smiej sie pomimo wszystko ! smiej sie pelna geba, i poki jeszcze masz zeby... - Nie powiem ci jak jest w raju, ale wskaze jak tam dotrzec. - = wrozba@wrozba.info = www.WROZBA.INFO

Łatwo Ci mówić "jedzmy kapibarę", ale u nas w hipermarkecie jej niema :) Pójdę do ZOO - może tam ją znajdę ;)

Nie idź przede mną, bo może za tobą nie pójdę. Nie idź za mną, bo może nie potrafię pokazać ci drogi. Idź koło mnie i bądź moim przyjacielem. http://wendol.cba.pl wendol@o2.pl

Nic dziwnego ze tylko 5% przezywa...skoro sie nimi zainteresowałes Romku....;) biorąc pod uwagę Twoje podchodzenie do wszystkiego z pasją- a co do niemoznosci jej dostania w naszych hipermarketach...moze by tak spróbować miesa szczurów? podobno tez smaczne przynajmniej takim sie wydawało chłopakom z ksiazki " Król szczurów":) w końcu to ta sama rodzina... Ze szczurami akurat kłopotu nie ma( przynajmniej we Wrocławiu. Pozdrawiam:)

Tutaj w wielu krajach, funkconuja hodowle. Kapibary, a tutaj los carpinchos sa hodowane ze wzgledu na swoje smaczne miesko w wielu zaletach. Zalaczam tutaj link do (argentynskiego) stowarzyszenia hodowcow kapibary. http://www.criaderoscarpinchos.com.ar Nalezy pamietac, ze Argentyna jest prawdopodobnie najwiekszym na swiecie hodowca bydla rogatego, krow, koz, ale takze swin, guanaco, owiec, lam, i kapibar wlasnie. Skoro je hoduja na masowa skale, to chyba nie dlatego, ze sa szczuropodobne. A co do tych 5%, to w hodowli przezywa ten pierwszy rok zycia okolo 98 %, czyli widac, ze wychodzi to tym kapibarom na zdrowie. Co sie hoduje pozatym na tych terench ? Zolwie, aligatory, pancerniki, kajmany, yacare, wielblady (chociaz nie sa tubylcze), rozne weze, swinie, dziki, strusie (rozne rasy), nutrie i nutrie giganty, zajace, kroliki, jelenie, sarny, jaki, rozne malpy a takze tapiry. Zreszta mozliwe, ze hoduja inne zwierzaki o ktorych nie wiem badz nie przyszly mi na mysl. Pozatym mase ryb i ptactwa, a w morzu, rozne owoce morza, perly i jakies tam inne algi. A wiecie, ze Urugwaj jest producentem kawioru ? Normalnie zawsze bylem przkonany, ze kawior to ikra (solona) ikra ryb jesiotrowatych. Kiedys kawior to byla tylko ikra z jesiotra i tylkoz morza Kaspijskiego. Przez ostatnie kilkadziesiąt lat głównym źródłem kawioru (około 90% produkcji) były jesiotry z morza kaspijskiego. Nadmierne połowy, kłusownictwo i niszczenie środowiska doprowadziły niemal do wymarcia populacji jesiotra.Obecnie najwięcej kawioru produkują Stany Zjednoczone- roczna produkcja kawioru w fermach z jesiotra białego przekracza 4500 kg. Na czwartym miejscu producentow kawioru znajduje sie Urugwaj. Dolacazam link po angielsku, gdzie kazdy moze zobaczyc i kupic: Kawior urugwajski
http://www.directoalpaladar.com/images/ossetra_caviar.jpg
a wracajac do kapibary, to moze jest gdzies w jakichs egzotycznych supermarketach. Tego eksportuja tonami. Podobnie jak strusie, zolwie, kajmany, kroliki czy inne zajace. Australia eksportuje aligatory i kangury, tutaj mozna kupic stek z kangura, czy jadalna malpe. smacznego

Smiej sie pomimo wszystko ! smiej sie pelna geba, i poki jeszcze masz zeby... - Nie powiem ci jak jest w raju, ale wskaze jak tam dotrzec. - = wrozba@wrozba.info = www.WROZBA.INFO

Ruscy jeszcze mają kawior. Że Urugwaj produkuje kawior, to nie wiedziałem. Czarny kawior jest dobry (z jesiotra, bieługi i siewrugi), ale chyba jeszcze bardziej smakuje mi czerwony kawior (z łososia). Mięso ze strusia i u nas można kupić (w Polsce hoduje się strusie), ale kapibary jeszcze nie widziałem. Podobno kiedyś jadało się nutrie - moja babcia hodowała nutrie w Rembertowie. Jeszcze pamiętam te wielkie szczury z pomarańczowymi zębami. Szczura miałem kiedyś jako zwierzątko domowe - naprawdę polecam, to bardzo inteligentne zwierze. Tak sobie patrzę na kapibarę i przypomina mi nutrię.

Nie idź przede mną, bo może za tobą nie pójdę. Nie idź za mną, bo może nie potrafię pokazać ci drogi. Idź koło mnie i bądź moim przyjacielem. http://wendol.cba.pl wendol@o2.pl

Wiem, ze w Polsce sie hoduje obecnie strusie i zolwie, mozna kupic rekina czy kangura. Pamietam nutrie. Moze sa nadal hodowane w niektorych miejscach ? Zreszta tutaj tez hoduja nutrie i sa bardzo smaczne. A szczury to sa wyjatkowa czyste i inteligentne zwierzatka, tez mialem kiedy kilka moich. pozdro

Smiej sie pomimo wszystko ! smiej sie pelna geba, i poki jeszcze masz zeby... - Nie powiem ci jak jest w raju, ale wskaze jak tam dotrzec. - = wrozba@wrozba.info = www.WROZBA.INFO

Romek:
Smaczne i bardzo cenione miesko tego ssaka jest panaceum na wszystko !
Romku, a gdzie odnośniki do źródeł?

Ten ssak podobno jest najbradziej zbizony do rodziny szczurow Wiec niebardzo mi sie to widzi jesc takiego przerosnietego gryzonia:P

Wina tuska

oldspirit:
a gdzie odnośniki do źródeł?
- do jakich zrodel ? Nie jedz jak nie chcesz. Uwierz w to co pisze i traktuj to jako zrodlo, jesli Ci to nie wytarcza, to i inne (zrodla)zawsze sie dadza podwazyc.
alkazam:
niebardzo mi sie to widzi jesc takiego przerosnietego gryzonia:P
- Nie jedz jak nie chcesz. A swinie jadasz ? A nutrie probowales ? Jak tlumaczylem kiedys hindusom (w prowincji Pendzab, bo nie we wszystkich miejscach sa az tak zamknieci), ze sa miejsca (Argentyna czy Urugwaj)w ktorych przecietny mieszkaniec kraju zajda rocznie okolo 65 kg wolowiny (swieta krowa!), to mi powiedzieli, ze to tak jakbym chcial zjesc aniola, mnicha czy papieza. Jak tlumaczylem ludziom, ze mozna zorobic bigos z kiszonej (podpsutej i sfermetowanej) kapusty, to patrzyli nha mnie jak na szczura wlasnie. Kiedys usilowalem jednemu takiemu wytlumaczyc co to jest barszcz, czy inny zurek to musialem powiedzic, ze sie uzywa zakwasu czyli przefermentowanego pozywienia. Spytano sie mnie, czy az taka bieda jest, ze jestesmy zmuszeni jesc zgnile rzeczy ? Sa kraje gdzie nie jada sie swin, ba traktuje sie je z wiekszym obrzydzeniem niz szczury. Sa miejsca w ktorych jest nie do pomyslenia jesc jajka.... Zreszta jak sie zastanowic to rzeczywiscie jak mozna jesc jajka i juz jest bez znaczenia czy sa zaplodnione czy nie. W Korei jedza "kimczi" - to taka ichnia kiszona kapusta. Baaardzo Smaczne. pozdro

Smiej sie pomimo wszystko ! smiej sie pelna geba, i poki jeszcze masz zeby... - Nie powiem ci jak jest w raju, ale wskaze jak tam dotrzec. - = wrozba@wrozba.info = www.WROZBA.INFO

Kawior zastopowany na 10 lat

Nie idź przede mną, bo może za tobą nie pójdę. Nie idź za mną, bo może nie potrafię pokazać ci drogi. Idź koło mnie i bądź moim przyjacielem. http://wendol.cba.pl wendol@o2.pl

Cale szczescie, ze nie lubie kawioru.

Cholera jasna - lubię kawior i tylko z Rosji go miałem. Romek ratuj! ;)

Nie idź przede mną, bo może za tobą nie pójdę. Nie idź za mną, bo może nie potrafię pokazać ci drogi. Idź koło mnie i bądź moim przyjacielem. http://wendol.cba.pl wendol@o2.pl

A moze ja zostane EX- i Tu IM-porterem ? Zapewnimy kawior przez te kilka ostatnich lat ? pozdr

Smiej sie pomimo wszystko ! smiej sie pelna geba, i poki jeszcze masz zeby... - Nie powiem ci jak jest w raju, ale wskaze jak tam dotrzec. - = wrozba@wrozba.info = www.WROZBA.INFO

Zawsze chciałam do Australii. Marzenie życia. Teraz już nie chcę.Jeżeli chodzi o zarcie,to tradycjonalistka jestem i nie przepadam za udziwnieniami. Kotlet z krokodyla, ktory smakuje jak drób niby dobry , ale sama świadomość...Poza tym,że mięso z krokodyla jest w Australi b. popularne wręcz powszechnie spożywane, to mięso kangura lekko żylaste, a struś zupełnie mi nie podchodzi- mięso czerwone i łykowate jak dziczyzna. Bez flaszki nie rozbieriosz. A i gorzałka nie ta! I jak dla mnie ogólnie w Australii zero romantyzmu. Tylko instynkt samozachowawczy włączony non stop czy śpisz i śnisz czy jesteś na jawie. Wszak bodaj 4 najjadowitsze weze swiata to stąd, a i w pająki Australia nie jest uboga. Idziesz spać pamiętaj zeby złożyc ubranie w kosteczke, a rano gdy wstajesz strzep wszystko, bo może jakiś pajączek sobie twoje majteczki upodobał. Od dziecka ucz sie, aby zapamiętac gdy cie coś ukąsi sprecyzuj jak wyglądało to cos by podac odpowiednia surowicę. Idziesz na romantyczny spacer to zapomnij abys wszedł na łąke zbierac kwiecie do wianka. Węże.Chcesz przysiąsc zdrożony na kamieniu. Nie rób tego, bo pod kamieniem czyha na Ciebie cos jadowitego. I jedz baraninę bo to podstawowe mięsiwo. A ja krzyczę baranim głosem - Ja już nie chcę do Australii!

meduza
Ilość wypowiedzi w tej dyskusji: 14
Nowy temat | Spis tematów Nowszy wątek | Starszy wątek

Proszę zalogować się aby zabrać głos na forum.
Jeśli nie masz konta, możesz w prosty sposób zarejestrować się.